"da Vincenzo"
Ristorante e Pizzeria

 
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Menu Degustazione
In fondo al Mar

  • Entrée di benvenuto
  • ANTIPASTO
  • Insalatina di seppia e la sua salsa
  • PRIMO
  • Tagliatelle di grano arso (pasta fresca) ricci di mare,lime
  • SECONDO
  • Calamaro ripieno di scarola,provola di bufala,salsa parmiggiano
  • DESSERT
  • Tartelletta liquirizia,lampone,gelato limone
  • PICCOLA PASTICCERIA
  • CAFFE'
  • DIGESTIVO

* bevande escluse

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Menu Degustazione
VIAGGIO CAMPANO

  • Entrèe di benvenuto
  • ANTIPASTO
  • Tris Campano:Pizza di pasta,focaccina burrata,lardo,panzerotto ricotta di bufala
  • PRIMO
  • Pacchero di gragnano al ragu' napoletano
  • SECONDO
  • Maialino al forno,castagne,funghi
  • DESSERT
  • Babba',arancia,gelato agrumi
  • PICCOLA PASTICCERIA
  • CAFFE'
  • DIGESTIVO

* bevande escluse

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Menu
Bimbi

  • Montanara prosciutto e mozzarella
  • Gnocchetto (pasta fresca) al sugo o al ragù
  • Cotoletta di pollo con patate
  • Gelato al cioccolato
 
Antipasti

Gambero rosso di Mazara del Vallo, burrata e menta   14

Polpo croccante,patata,limone prezzemolo    12

Fantasia di mare scomposta(seppie,polpo,gambero,scampo   10

Insalatina di seppie e la sua salsa   10

Battuta di fassona piemontese,su cupola di verza,tartufo nero,salsa lampone   9

Tris campano (pizza di pasta,focaccina burrata e lardo,panzerotto con ricotta di bufala,basilico )  9

Crudo di Parma e bufala   9

 
Primi

Risotto carnaroli con zuppa di pesce  14

Linguina di Gragnano,scampi,peperone crusco,nduja   13 

Tagliatelle di grano arso (pasta fresca) ricci di mare ,lime   13

Gnocchetto di patate (pasta fresca) zucca,pecorino,pane croccante   11 

Rigatoni cime di rapa e lumache di cherasco  12

Pacchero di Gragnano al ragù napoletano   10



 
Secondi di carne

Costata di fassona piemontese alla griglia, patate al forno    a peso 4 / hg

Grigliata di carne (filetto, costata, maialino, salsiccia)   18

Filetto di vitello,coste,salsa arachidi    15

Maialino al forno,castagne funghi   12


 
Secondi di pesce

Grigliata di pesce (orata, tonno, spada, polpo,calamari,scampi,gamberoni)  22

Branzino di parmigiana in guazzetto di vongole,patata,finocchio  15

Ricciola marinata,carote,zenzero   15

Calamaro ripieno di scarola,provola di bufala,salsa parmigiano    13

Frittura di calamari, gamberi e gamberoni   13



 
Dolci

Le tre nocciole   5,00

Babbà,arancia,gelato agrumi  5,00

Tartelletta,lampone, liquirizia e gelato limone   5,00

Tortino al cioccolato   5,00

 
Pizza

Pane caldo   3,00

Marinara   4,50
Pomodoro, aglio, olio, origano

Margherita   5,50
Pomodoro, mozzarella, olio, origano

Estate   5,50
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico, olio, origano

Napoli   7,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano

Pugliese   6,50
Pomodoro, mozzarella, cipolla, olio, origano

Siciliana   7,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano

Prosciutto   7,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio, origano

Diavola   7,50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio, origano

Calzone   7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio, origano

Bufala   7,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano

Funghi   7,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, olio, origano

4 Formaggi   7,50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, gruviera, olio, origano

Salsiccia   7,50
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio, origano

Roberta   7,50
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, olio, origano

Tonno   7,50
Pomodoro, mozzarella, tonno, olio, origano

Gorgonzola   7,50
Pomodoro, mozzarella e gorgonzola, olio, origano

Genovese   7,50
Mozzarella, pesto, olive, parmigiano, olio, origano

4 Stagioni   7,50
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto, olio, origano

Parmigiana   7,50
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, olio, origano

Viennese   7,00
Pomodoro, mozzarella, wurstel, olio, origano

Bismar ck   7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo, olio, origano

Prosciutto e funghi   8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olio, origano

Crudo   8,00
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Valdostana   8,00
Pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto cotto, olio, origano

Speck e Brie   8,00
Pomodoro, mozzarella, brie, speck, olio, origano

Affumicata   8,00
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, speck, olio, origano

D.Silvia   8,00
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, olio, origano

Vegetariana   8,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, olio, origano

Friarielli e salsiccia   8,50
Mozzarella, friarielli, salsiccia, olio, origano

Focaccia ripiena   8,00
Fontina, prosciutto, rucola

Rustica   8,50
Mozzarella, fontina, pancetta, olio, origano

Anselma   8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, olio, origano

Voce Mare   10,00
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, olio, origano

Gian Giugo   8,50
Pomodoro, mozzarella, crudo, uovo, scaglie di grana, olio, origano

Macio Uccio   9,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salamino, salsiccia, 4 formaggi, olio, origano (4 spicchi)

Speck e Gorgo   8,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

La Profumata   10,00
Pomodoro, gorgonzola, funghi, cipolle, olio, origano

Zingara   9,50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, olio, origano

Orazio   10,00
Pomodoro, mozzarella, bagna cauda, peperoni, sedano, origano

Morris € 10,00
Pomodoro, bresaola, 2 bianchi d'uovo, rucola, olio, origano

Sarvaja € 10,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto di cinghiale, rucola, scaglie di grana, olio, origano

La Piemontese   10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, olio, origano

Pizza della casa   10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, tartufo, olio, origano

Bomba   10,00
Pomodoro, mozzarella, olio, origano, 4 stagioni, prosciutto, salsiccia e uovo

Campagnola   10,00
Pomodoro, gorgonzola, 4 stagioni, prosciutto, salamino, uovo, origano

Lorenzino   10,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto, carciofi, salsiccia, uovo, origano

 
Gluten Free


Antipasti

Fantasia di mare scomposta (seppie,polpo,gambero,scampo)   1 0

Polpo croccante,patata,limone,prezzemolo   12

Battuta di fassona piemontese su cupola di verza,tartufo nero,salsa lampone   9

Crudo di Parma, bufala   9

Primi

Pacchero al ragù napoletano   10

Gnocchetto di patate, (pasta fresca) ricci di mare,lime   13

Secondi

branzino di parmiggiana in guazzetto di vongole,patate finocchi   15

*Fritto  misto calamari gamberi gamberone   13

Maialino al forno,castagne,funghi    12

Filetto di vitello piemontese,coste,salsa arachidi   15

Dolci

le tre nocciole   5

Tortino al cioccolato   5

PIZZE

Margherita     6

Pomodoro,mozzarella,olio

Prosciutto cotto    7,50

Pomodoro,mozzarella,prosciutto,olio

Napoli    7,50

Pomodoro,mozzarella,acciughe,olio

4 Stagioni     8,50

Pomodoro,mozzarella,peperoni,

funghi,carciofi,olive,cotto,olio

4 Formaggi     8,50

Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,

fontina,gruviera,olio

Vegetariana     8,50

Pomodoro,mozzarella,zucchine,

peperoni,melanzane,olio

( le verdure sono grigliate) 

Roberta     8,50

Pomodoro,mozzarella,stracchino,

rucola,olio

Viennese     8,50

Pomodoro,mozzarella,wurstel,olio

Salsiccia     8,50

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,olio

Voce mare     11,00

Pomodoro,mozzarella,polpo,seppia,

gamberetti,olio

Birre senza glutine

Peroni cl 33

Daura cl 33

 
Pizza al metro

Il mezzo metro   15,00
E' l'equivalente di due pizze, sulla quale si possono scegliere due gusti differenti

Il metro   25,00
E' l'equivalente di quattro pizze, sulla quale si possono scegliere tre gusti differenti


I gusti sono da scegliere tra tutti i tipi presenti sul nostro menù



 
Bollicine

Prosecco docg brut Fagher   18,00
Le Colture

Prosecco docg extradry   18,00
Terre San Venanzio

Brut rosè   14,00
Le Colture

Valentino Brut riserva Elena   30,00
Rocche dei Manzoni

Alta langa brut   28,00
Serafino

Alta langa brut blanc de blanc   38,00
Cocchi

Franciacorta brut Cuveè Prestige   45,00
Cà del Bosco

Franciacorta saten   35,00
Bersi Serlini

Franciacorta brut rosè   35,00
Bersi Serlini

Trento doc brut millesimato   25,00
Altemasi

Champagne   80,00
Ruinart

Champagne   45,00
Charpentier


 
Bianchi

Roero arneis docg   12,00 

Sandri

Al Calice        3,00

Roero arneis docg   20,00
Matteo Correggia

Langhe favorita   12,00
Maccagno

Al Calice         3,00 

Langhe favorita   16,00
Malvirà

Gavi di gavi   20,00
La Scolca

Timorasso Derthona   25,00
W. Massa

Chardonnay blanc   18,00
Conti Duccio

Pigato   14,00
Raimoino

Muller Thurgau   14,00
Bottega Vinai

Gewurztraminer   24,00
Hofstatter

Ribolla gialla Collio   21,00
Castello di Spessa

Sauvignon Lhan   20,00
St. Michele Appiano

Verdicchio Castelli Jesi   20,00
Santa Barbara

Pecorino   13,00
Illuminati

Falanghina   15,00
La Fortezza

Fiano   15,00
La Fortezza

Greco di tufo   18,00
Dedicato a Marianna

Kikè   18,00
Fina

Vermentino di gallura   20,00
Cant. Vermentino Monti


 
Rosati

Petalo pelaverga rosato   13,00
Produttori Pelaverga Castellar

Lacrimarosa   16,00
Mastrobernardino


 
Rossi

Dolcetto d'Alba Rossana   22,00
Ceretto

Dolcetto d'Alba   15,00
Pertinace

Dolcetto di Dogliani   12,00
Aldo Clerico

Al Calice     3,00 

Cremes   44,00
Gaja

Barbera d'Alba La Torricella   18,00
Diego Pressenda

Barbera d'Alba   24,00
Pio Cesare

Barbera d'Alba    19,00
Massolino

Barbera d'Asti Vignalina   18,00
Tenuta Santa Caterina

Barbera d'Asti Montebruna   23,00
Mauro Molino

Barbera vivace Monf. Riva Rosse   12,00
Vinchio Vaglio

Al Calice     3,00 

Grignolino d'Asti Arlandino   14,00
Tenuta Santa Caterina

Langhe nebbiolo   19,00
Mauro Molino

Langhe nebbiolo   25,00
Massolino

Langhe nebbiolo   32,00
Pio Cesare

Nebbiolo d'Alba   16,00
La Ganghija

Barbaresco   28,00
La Ganghija

Barbaresco   39,00
Produttori Barbaresco

Barolo   44,00
Mauro Molino

Barolo Bricco Boschis   85,00
Cavallotto

Pinot Nero   28,00
Poderi Colla

Chianti Capotondo   20,00
Castelvecchi

Nero d'Avola   14,00
Fina

Etna rosso   15,00
Cottamera

Cannonau di Sardegna Kiri   16,00
Cant. Vermentino Monti

 
Vini Dolci

Moscato d'Asti   12,00
Mustela

Moscato d'Asti   18,00
Saracco

Passito di Moscato Mellis   20,00
La Ganghija

Passito di Pantelleria Ben Ryè   39,00
Donnafugata

 
Bevande

Acqua minerale (0,75)   2,00

Birra alla spina piccola   2,50

Birra alla spina Media   4,50

Spillatore da 3,5 lt   42,00

Coca cola alla spina  piccola   2,50

Coca cola alla spina media   4,50

Bibite in lattina   2,50

Vino alla spina 1lt     10,00

Vino alla spina 0,5lt      5,00

Vino alla spina 0,25lt     3,00


Caffè   1,50

Digestivo   3,00

Distillati   5,00



Se hai deciso cosa mangiare, chiama uno dei nostri camerieri e ordina i piatti scelti.

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

* Si comunica alla clientela che alcuni prodotti potrebbero essere trattati con l'abbattimento rapido della temperatura

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